懒人福利——简单易做的黑糯米粥还能补血益气

浏览 107849 · 收藏 556

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢吃糯米粥，糯糯的很好吃～更重要的是黑糯米还含有丰富的营养和功效，而且做法很简单，绝对是懒人福利！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

黑糯米适量

、

白糯米适量

、

黄冰糖/白糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黑糯米多一点，加入少量白糯米，也可以全是黑糯米。这是两人份
步骤2/4 点击查看大图
洗净下水
步骤3/4 点击查看大图
放入小炖锅，让它煮2个半小时。期间可以不用理它，特别省事！
最后一步点击查看大图
差不多煮好了就按自己喜欢的甜度下黄冰糖。白糖也可以。出锅啦啦～特别好吃

小贴士

1.水要下多一点，糯米很吸水。差不多快好了要注意看一下，避免水太少出现粘锅的情况。但一般用炖锅不会粘锅烧坏的，可是还是要注意一下哟 2.黑糯米多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。 3.黑糯米因为种皮含有花青素，呈黑色。所含丰富的淀粉质，又以粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、膳食纤维、维生素A、E、B1、B2、B6、C、菸碱素、钾、磷、铁、锌等，均较一般白米高出许多。 2、3是百度百科的～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

换个做法