馋嘴小菜【香辣小鱼仔】 | 元気汀
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上学的时候,经常在网上买小鱼仔零食,一个包装袋里只有少少几只小鱼干,麻麻辣辣的,特别解馋。 过年时从家里带了好些小鱼干回来,一直放冰箱屯着。晚上拿出来解了冻,切了些青红椒丝作配菜,多加了些辣椒粉和孜然粉做调料,炒出来色泽很诱人,看着就流口水。 夹上一根,尝上一口,香辣鲜美,肉质紧实,再加上孜然的香,有种吃烧烤的感觉。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
小鱼干
适量
、
青椒
1个
、
红椒
1个
、
大蒜
3瓣
、
小葱
1根
、
姜
3片
、
干红椒
1个
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
盐
2匙
、
料酒
2勺
、
辣椒粉
适量
、
孜然粉
适量
、
五香粉
适量
烹饪步骤
步骤4/4

展开全部4个步骤
发布于 2020-03-23
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