馋嘴零食~香辣小鱼仔
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爱吃辣又爱吃腥的馋嘴猫,对于超市买的袋装毛毛鱼、火焙鱼、辣鱼块、辣鱼尾等等辣味零食,丝毫没有抵抗力,辣到劲爽,辣到火爆,辣到头顶冒汗,喉咙冒烟,还不停地狂猛喝水,却依然爱不释手,欲罢不能。 上次发布了馋嘴零食~香辣小鱼仔的笔记,画面实在是太诱人了,馋到了很多的吃货宝宝,好多盆友都找要我上菜谱,只是当时忘记拍照,没来得及分享菜谱。今日又特意做了一锅,详细记录了具体的步骤,分享给大家。爱吃的宝宝不妨一试哟。 香辣小鱼仔,爽辣鲜香,既炒鸡下饭,也是下酒的上好菜,还能当做辣味零食,成为佐餐伴侣,我们上次还带了一瓶去公园野餐了呢,又香又辣又好吃!哈哈,要的就是这个味!✌️
食材清单
加入采购清单
小鱼仔
200克
、
小米椒
5个
、
生姜
1块
、
大蒜籽
1颗
、
剁辣椒
4勺
、
辣椒粉
5小勺
、
食用油
适量
、
生抽
3勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
食盐
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
小鱼仔,最好选肉嫩肥厚的嫩仔鱼,先用水浸泡一下,捞出沥干水分。
-
步骤2/11
锅中放油烧热
-
步骤3/11
放入姜蒜末,炒香
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-05-02
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