烧麦
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烹饪步骤
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步骤1/5
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南方市场中有现成的烧麦片买,简单好操作,没有的话就用高筋面粉加澄粉,比例大概是5:1吧
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步骤2/5
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将猪板油切丁放入锅中炼成油,将切成丁的香肠,切成丁的胡萝卜和玉米、青豆放入,炒熟
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步骤3/5
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糯米用水浸泡2个小时,放入蒸锅蒸熟,记得是用蒸锅不是电饭锅,蒸30分钟,蒸的过程可以中间在米上撒点水,蒸熟的糯米放入炒好的料中,加入盐、生抽,搅拌均匀
步骤4/5
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发布于 2020-03-23
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