扁豆沾卷子
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步骤1/9
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把五花肉切成小块
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步骤2/9
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扁豆洗净掰成段
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步骤3/9
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玉米洗好切成段
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步骤4/9
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把面粉擀成长方形,抹油待用。
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步骤5/9
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用冰糖炒成焦糖色,放入葱姜调料炒香后把肉放入锅中,把肉炒变色。
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步骤6/9
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炒好肉后加入玉米,加水没过食材,炖上15分钟。
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步骤7/9
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把擀好的面卷成卷后再切成段,用段拉长,拧成麻花状。
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步骤8/9
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将卷子和煮好的鸡蛋一同放入锅中,再炖15分钟即可。
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最后一步
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把做好的卷子放入容器中就可以吃到有肉、有菜、有主食的美味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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