无敌简单的QQ弹弹炒麻食（包饺子剩下的面团做的）

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每次做饺子都会多一点面团出来因为我包饺子属于无敌大的那种哈哈哈哈哈馅超多

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3克
6克
43克

163
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

很普通的面团有多少算多少

、

筷子 3根

、

洋葱三分之一个

、

大蒜 4颗

、

孜然一汤勺（口重多来点）

、

辣椒粉两汤勺（同上）

、

盐 0.5勺

、

糖 1勺

、

淡盐酱油 3勺

、

蚝油 3勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
面团不用擀不用分剂子直接切片切条再切粒准备三个筷子 rua 用大拇指搓成如图很简单的就是如果要吃很多的话可能会不耐烦这个时候找个人帮你比较好
步骤2/11 点击查看大图
搓成这样就行
步骤3/11 点击查看大图
我累了让我妈帮我弄一点
步骤4/11 点击查看大图
水开下锅煮拿漏勺下麻食不然会崩水进去之后搅一下就不用管了飘起来再煮一分钟捞出来泡在凉水里几分钟
步骤5/11 点击查看大图
是不是肉眼可见的Q弹
步骤6/11 点击查看大图
洋葱大蒜小米辣切好备用（辣椒看口味）
步骤7/11 点击查看大图
油煸香这时候倒辣椒粉我家有油辣子直接放了辣椒面是一样的
步骤8/11 点击查看大图
调料比例盐0.5 糖1 鸡精1 淡盐酱油3 蚝油3 倒下去搅合炒炒炒
步骤9/11 点击查看大图
注入灵魂孜然大哥
步骤10/11 点击查看大图
完成巨好吃我在西安吃过一次就忘不了正好有剩下的面团小脑袋瓜灵机一动 biu 就做了这个吃可以炒可以绘煮汤也很好吃很普通的面团但是做出来也很Q弹 duangduangduang
最后一步点击查看大图
还炸了炒酥脆的薯角肉眼可见的脆有没有（没有放淀粉）