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香菇油菜的做法

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香菇油菜

浏览 71.9万 · 收藏 4330 · 学做 2

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10分钟左右 | 切墩(初级)

新鲜香菇 8朵

、

小油菜 10朵

、

生抽 1小勺

、

蚝油两勺

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香菇去根洗净
步骤2/9 点击查看大图
切成片状
步骤3/9 点击查看大图
油菜洗净
步骤4/9 点击查看大图
对半切开
步骤5/9 点击查看大图
香菇下水焯两分钟
步骤6/9 点击查看大图
油菜焯水，水中加点盐保持青菜的绿色
步骤7/9 点击查看大图
油菜摆盘
步骤8/9 点击查看大图
锅中加入葱蒜小米辣炒香后放入香菇翻炒，加入两勺蚝油，一点生抽，适量的水淀粉收汁出锅，当时我在摆盘，忘记拍照片了
最后一步点击查看大图
好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

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