外酥里嫩手抓饼
自家线上小店的手抓饼皮,快递到家就迫不及待试手,陈先生一口气吃了两,直呼好吃,推荐大家入手在家做快手早餐,营养又美味,孩子也超爱的,完全可以做出豪华版低成本手抓饼
11克
22克
7克
210
千卡
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步骤1/7
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准备好食材,家里只翻出来这些了,但是强烈建议可以将火腿替换成培根,多准备一份沙拉酱,个人感觉沙拉酱比番茄酱好吃,黄瓜可以不放,如果放不能进锅煎否则出水影响手抓饼口感。
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步骤2/7
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饼皮放进不粘锅了,注意⚠️从速冻里取出来不要化冰,不要化冰!不要油!不要油,什么都不用,冰箱拿出来直接进锅,电磁炉的话大概800-1000的火力,中小火即可
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步骤3/7
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煎至看到整个饼皮均匀变色,即可打入鸡蛋,用小铲子将鸡蛋捣碎摊开覆盖整个饼皮,一分钟翻面,然后一分钟再翻面,感觉表皮酥脆有点焦黄即可,如果喜欢更酥脆的就多一分钟,注意不要煎焦了
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发布于 2020-03-23
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