熔岩巧克力蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/7
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把黄油切成小块,和黑巧克力一起放入大碗中,隔水加热并不断搅拌至完全融化。然后冷却至35度左右备用
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步骤2/7
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把鸡蛋和蛋黄打入另一个碗中,加入细砂糖并用打蛋器打发至稍有浓稠的感觉即可。不必完全打发
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步骤3/7
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把打好的鸡蛋倒入黑巧克力与黄油的混合物中
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-22
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