孩子能吃的鲜香糍粑鱼
吃的时候还是要小心些
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步骤1/5
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鱼去腥线、洗干净切成2—4指的宽度、用盐、白酒、葱姜、花椒腌制15-30分钟
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步骤2/5
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腌制好的鱼块用厨房纸巾吸干水分
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步骤3/5
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起锅大火烧油、油温烧热炸至金黄色捞出
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步骤4/5
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锅中留底油、放入拍碎的大蒜、辣椒、少许的花椒和芹菜稍微爆一下、把鱼块倒进去、加生抽、白糖翻炒均匀出锅
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最后一步
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装盘撒上点白芝麻开早(熊孩子吃了5块)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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