鲜笋肉烧卖❤️手残党也能轻松驾驭❤️
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❤️鲜笋肉烧卖·餐桌上的春意❤ 胜日寻芳泗水滨, 无边光景一时新。 等闲识得东风面, 万紫千红总是春。 ——宋·朱熹《春日》 烧卖,我还是最喜欢羊肉烧卖。 春天了,不宜多食羊肉。那就用猪肉配合鲜笋和鲜贝,一样很美味!! 这款形如鲜花的烧卖,操作很简单,值得一试。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
猪肉末
150克
、
鲜贝
100克
、
雷笋
100克
、
大葱
适量
、
饺子皮
20张
、
鸡蛋(只用蛋黄)
1个
、
盐
3克
、
酱油(生抽)
15克
、
料酒
10克
、
白胡椒
适量
、
香油
少许
、
食用色素(红色或粉色)
1滴
烹饪步骤
-
步骤1/18
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准备好食材
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步骤2/18
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将雷笋、大葱和鲜贝切成小丁
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步骤3/18
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现将盐、酱油和料酒倒入猪肉馅中搅拌均匀,后放入笋、葱和鲜贝丁搅拌均匀,最后放入少许香油和白胡椒。放入冰箱冷藏腌制
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2020-03-22
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