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青椒土豆丝的做法

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青椒土豆丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

青椒 1个

、

油适量

、

盐适量

、

鸡精少许

、

香醋一小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆切丝，在凉水中冲洗两遍，然后泡一会。
步骤2/6 点击查看大图
青椒切丝。
步骤3/6 点击查看大图
锅内加油，待油七成热，放入干辣椒和姜段。
步骤4/6 点击查看大图
倒入泡好的土豆丝，大火翻炒三分钟，加入陈醋，如果想让颜色不那么暗淡的话，也可以加入米醋，继续翻炒三分钟。
步骤5/6 点击查看大图
加入之前切好的青椒丝，放入适量盐和鸡精，翻炒两分钟出锅。
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家常菜～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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