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下饭韩国辣萝卜块泡菜的做法

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下饭韩国辣萝卜块泡菜

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家里饭桌上少不了小菜，看韩剧的也知道，辣萝卜配泡面配米饭都是白搭的，作为延边人民随手做些泡菜还是比较容易的！简单哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

蒜 5瓣

、

姜一块

、

香葱 4颗

、

韩国辣椒面（粗）适量

、

鱼露（可用海鲜酱油代替） 3勺

、

盐 2勺

、

糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
白萝卜去皮切成两厘米的方块，放入盐和糖拌匀！
步骤2/9 点击查看大图
姜蒜切末
步骤3/9 点击查看大图
香葱切小段
步骤4/9 点击查看大图
将萝卜中刹出来的水倒入容器，待用！
步骤5/9 点击查看大图
萝卜块中放入干辣椒面，酱油（没有鱼汁了）葱姜蒜，用手反复抓匀！
步骤6/9 点击查看大图
我加了一些更辣的辣椒面，但是颜色没有那么红！
步骤7/9 点击查看大图
到入一大勺萝卜汁拌匀
步骤8/9 点击查看大图
装入容器，压实！室温存放一到两天就可以食用了哦
最后一步点击查看大图
还剩了一点装不下的，随着晚餐吃掉啦！

小贴士

很简单，做起来吧！冬吃萝卜夏吃姜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-08

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