蔓越莓司康
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步骤1/11
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淡奶油和鸡蛋液混合,搅拌均匀。
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步骤2/11
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低筋面粉,泡打粉,细砂糖,盐在一个大容器中混合均匀。
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步骤3/11
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软化的黄油加到混合好的面粉里。
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步骤4/11
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用手搓黄油和粉,形成粗粗的颗粒状。
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步骤5/11
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放入蔓越莓搅拌均匀,用手松散的抓匀。
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步骤6/11
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倒入蛋液和淡奶油混合液。
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步骤7/11
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轻轻揉成面团,减少揉面次数。
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步骤8/11
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放入6寸派盘。
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步骤9/11
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分成若干块,刷上鸡蛋液。
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步骤10/11
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放入180℃10分钟的预热烤箱,中层,烤20分钟。
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最后一步
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出炉
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发布于 2020-03-22
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