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鲜到尖叫的番茄肥牛炖蘑菇

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为什么要做这道菜呢?因为周四的时候同事点了一份番茄肥牛饭外卖,勾起了我的味蕾,所以暗自决定周末一定要自己做一次!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

番茄去皮是为了不影响最后的口感,去皮后的番茄也更容易煮烂。 肥牛煮的时间不要太长,保持嫩的口感。 一定要小火慢慢煮,把番茄煮烂,汤汁变浓稠就可以了。 真的味道很鲜美,可以泡饭,也可以煮面,太好吃了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-21

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