香喷喷的炸鸡腿的做法

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香喷喷的炸鸡腿

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用的是超市买的现成腌料，比较不容易翻车。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

大鸡腿 7个

、

蒜香腌料 35克

、

鸡蛋 3个

、

面粉适量

、

面包糠适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡腿从冰箱中拿出来解冻，由于鸡腿比较大，难易入味，用牙签扎一些洞并且割两刀
步骤2/7 点击查看大图
蒜香味腌料用两勺水化掉后，放入鸡腿进行搅拌，使每个鸡腿上都有腌料。放入冰箱2个小时左右使其入味
步骤3/7 点击查看大图
腌好的鸡腿上裹上一层面粉
步骤4/7 点击查看大图
再裹上一层鸡蛋液
步骤5/7 点击查看大图
最后裹上一层面包糠
步骤6/7 点击查看大图
裹好的鸡腿已经很有食欲了，金灿灿的
最后一步点击查看大图
放入油锅炸后就香喷喷的了。炸的时候火不能太大，否则里面还没熟了，外皮已经黑掉了

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2020-03-21

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