红烧肉块(炒菜小伴侣)
平时比较忙,炒菜最快,加肉炒,肉不容易有味道,就提前把肉做好加进去
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步骤1/6
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五花肉加冷水煮沸,煮一会,捞出
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步骤2/6
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锅里加油和糖,糖化开熬成橙黄色,五花肉倒入,肉炒成焦糖色(油到处蹦的话,用好锅盖护盾)
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步骤3/6
放入高压锅内,加些热水,肉都能泡在水里即可,加那些调料,点一点水,尝咸淡
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步骤4/6
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炖烂了,冷凉,倒入模具冻成单个块块,每次炒菜加两块,很香!
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步骤5/6
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炒菜加两块
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最后一步
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炒菜伴侣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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