快手卤货
浏览 19352 · 收藏 80
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸭胗
6个
、
鸡蛋
5个
、
香叶
3片
、
八角
3个
、
桂皮
1块
、
花椒
40-50粒
、
蒜头
6瓣
、
生姜
4片
、
料酒
2勺
、
酱油
4勺
、
白糖
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
一、生鸡蛋清水下锅煮熟后剥离蛋壳备用二、鸭胗飞水备用(可加入生姜和料酒去腥)三、鸡蛋、鸭胗放入干净锅中加入所有调料,放水没过食材,大火煮沸后转小火收汁即可
小贴士
适合放各种食材,上色效果要更好的话可以放老抽或冰糖炒制调料在加水煮,我是家中有的食材都利用起来了,也是满屋飘香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
换个做法
快手卤货的其他做法
快手卤货的相关分类
快手卤货的相关推荐
-
【麻辣鸭货】深夜必备的追剧夜宵之王
374152人看过 -
一锅卤货
150621人看过 -
秘制鸭货~鸭爪、鸭心、鸭锁骨
130828人看过 -
美味卤鸭货
56221人看过 -
卤鸭货
156265人看过 -
鱼香茄子
49111203人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13571391人看过 -
卤鸭货
39407人看过 -
懒人版卤味拼盘 (卤牛肉、卤鸡腿、卤蛋、卤猪肝、莲藕、海带)
1652841人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24564997人看过 -
网红小零食杏仁奶枣
9979359人看过 -
回锅肉
27515968人看过