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做法超简单的炖牛肉的做法

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做法超简单的炖牛肉

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家里只剩下盐和酱油，没想到炖出来的牛肉竟也这么好吃！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉 1000克

、

木耳适量克

、

土豆一个

、

胡萝卜 1根

、

盐适量

、

八角 3个

、

酱油适量

、

葱花适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4
1.先将牛肉洗好，白水煮沸，牛肉放入，焯出血水备用。
步骤2/4 点击查看大图
2.锅中放入适量花生油，开锅后放入葱花和八角炒香，然后放入牛肉翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
3.翻炒后加入适量酱油和盐，然后倒入凉水，多放一些水，开锅后可以小火炖1小时以上，主要是看肉有没有炖软。
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4.最后放入木耳，胡萝卜，土豆，可以适量的再放一些水和盐，再炖半小时左右（主要是看后加入的食材有没有软），最后出锅。可以放一点香菜碎哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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