奥利奥布丁
春天,是万物复苏的季节,是地里偷偷冒出的新芽,是愿意尝试新鲜事物的悸动。
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步骤1/8
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准备原材料
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步骤2/8
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开小火将牛奶煮温(不能沸腾,会结块)
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步骤3/8
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将鸡蛋拌匀(我用的全蛋,据说只用蛋黄更好)
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步骤4/8
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将牛奶和蛋液拌匀,挤柠檬汁进去(减轻蛋腥味)
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步骤5/8
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用纱布过滤三遍,然后放锅里蒸15min(不同的容器用的时间不同,可先蒸8min看看)
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步骤6/8
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蒸出来的成品
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步骤7/8
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切完后,加蜜,洒上奥利奥,再插上留兰香嫩叶
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最后一步
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成品~奥利奥布丁(春天的气息)
1.不喜欢蛋味太重的,可以多挤些柠檬汁进去,或者可以加自己喜欢的水果汁。
2.一定要过滤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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