叉烧
浏览 123071 · 收藏 3513
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪颈肉:500g
、
薑片:8片
、
葱:3根
、
酒料:1茶匙
、
生抽:1茶匙
、
蠔油:1茶匙
、
叉烧酱:2茶匙
、
糖:少许
、
胡椒粉:少许
、
老抽:1茶匙
、
蜂蜜:1茶匙
、
油:1茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将叉烧酱、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、糖搅拌均匀调成酱,把酱涂抹在猪颈肉,葱、薑垫在猪肉底下,腌制一晚。
-
步骤2/4
点击查看大图
从冰箱取出猪颈肉放在烤盘里,烤盘底部放薑片、洋葱片,把多余的汁倒入烤盘里,烤箱上下200度,烤40分钟,20分钟后打开烤箱反另一面继续烤。
-
步骤3/4
点击查看大图
从烤箱取出叉烧涂上蜂蜜再烤2分钟,另一面涂上蜂蜜再烤2分钟,可以出炉啦!
-
最后一步
点击查看大图
切片!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
换个做法
叉烧的相关分类
叉烧的相关推荐
-
酸辣土豆丝
400497人看过 -
#万物皆可搭#下饭神器咸带鱼炖老豆腐
125469人看过 -
叉烧酱焖鸡翅
75295人看过 -
核桃芡实粥
45412人看过 -
玉米馒头
799986人看过 -
自制米浆蒸肠粉
3819905人看过 -
#美味开学季#健康方便的豆乳盒子
167941人看过 -
肠粉
186859人看过 -
不用烤箱的烘焙 千层榴莲蛋糕盒子超详细版本
85718人看过 -
爸爸糖吐司的创意吃法之爆浆紫薯芋泥小蛋糕
9945人看过 -
#嗨fun暑假#免揉面!巨简单,吃一次就会爱上的恰巴塔面包!
183236人看过 -
叉烧
20140人看过