电饭煲蛋糕初尝试的做法

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电饭煲蛋糕初尝试

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以前没做过，尝试一下吧

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 5个

、

白砂糖 3勺克

、

牛奶 500毫升

、

面粉一勺半克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋分离，搅拌蛋黄
步骤2/8 点击查看大图
蛋黄液中加入糖和纯牛奶，搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
蛋清液打匀，直至发白，粘稠为止
步骤4/8 点击查看大图
蛋黄液倒入蛋清液中，搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
电饭煲内胆刷上油，按蒸煮键，1小时，坐等
步骤6/8 点击查看大图
开锅后，瞬间由大变小
步骤7/8 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
吃起来，像蛋糕店的味道

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

味道还算可以，卖相嘛，一般般，不知道哪个环节有问题，口感吃起来不是很虚那种，以后继续努力吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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