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茄子猪肉包

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小豆包2016

下班买了点猪肉，家里有茄子，想吃包子了，安排
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1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 400克
、
茄子 2个
、
猪肉 300g
、
鸡蛋 1个
、
葱 一段
、
老抽 半勺
、
生抽 2勺
、
陈醋 1勺
、
糖 1勺
、
清水 半碗
、
酵母 3克
、
五香粉 1勺
、
盐 少量
、
食用油 少量
烹饪步骤
小贴士

肉馅和茄子到临包的时候再搅在一起，不然会出水，我的馅就出水有点多，不太好包

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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