韭菜摊鸡蛋饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋打入碗中,韭菜切碎,放入一点盐,一点黑胡椒粉,搅拌均匀.
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步骤2/3
热锅内倒入油,然后把倒入油的锅稍微转一下,使油均匀的挂在锅壁上,这是成功与否的主要一步!
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最后一步
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倒入打好的蛋液,小火加热,适当旋转锅,使鸡蛋液受热均匀,一面变硬后翻面,两面都定型就可以出锅了!香喷喷哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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