香椿糯米蛋饼的做法

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香椿糯米蛋饼

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春季要吃点应季得呢香椿开胃健脾，抗衰美容，清热利湿，含丰富维生素，胡萝卜素和鸡蛋，糯米一起吃也可补气血，抗衰美容推荐给大家哦

营养分析查看详情

24克
33克
58克

562
千卡

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香椿 1小把

、

鸡蛋 2个

、

糯米粉 2-3勺

、

盐少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
香椿洗净去蒂，开水烫熟滤起来。
步骤3/8 点击查看大图
变颜色啦~切碎，挤干水分。
步骤4/8 点击查看大图
放入2鸡蛋
步骤5/8 点击查看大图
放入2勺糯米粉，不可放太多哟。
步骤6/8 点击查看大图
搅拌均匀无粉颗粒后放入适量的盐
步骤7/8 点击查看大图
起锅热油，油不要放太多，然后慢慢的把面糊倒下去，均匀的转动锅底成型，煎至两面黄，就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
大功告成！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

切记煎饼过程中火不要太大，中小火就可以，要不饼会糊掉。香椿味道较浓，不宜太多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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