炝银芽|脆嫩清鲜
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31克
7克
15克
351
千卡
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
绿豆芽
250g
、
韭菜
50g
、
榨菜
20g
、
蒜瓣
2瓣(可选)
、
干辣椒
5个(可选)
、
盐
1/2小勺
、
糖
1/2小勺
、
猪油/食用油
1大勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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绿豆芽去须根和叶芽,洗净沥干(不讲究的小伙伴可以省去去须芽和叶芽步骤)
-
步骤2/5
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韭菜切小段,榨菜切丝,蒜瓣切片,干辣椒剪小段
-
步骤3/5
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起锅加入1大勺猪油烧至融化,加入蒜瓣、干辣椒煸香,加入榨菜丝煸炒出香味
步骤4/5
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发布于 2020-03-20
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