把春天留在脸庞——玫瑰桑葚膏的做法

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把春天留在脸庞——玫瑰桑葚膏

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春天是桑葚成熟的季节，小小的桑葚看上去虽不起眼，但既可入食又可入药。它含有丰富的营养价值，富含活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等。且补肾养颜，是水果中的阿胶。但新鲜桑葚不容易保存，若熬成膏方反而可以留住春天的美味。近年研究表明，100%的桑椹煎液中有中度激发淋巴细胞转化的作用，常食能增强人体免疫力，延缓衰老。这道玫瑰桑葚膏是中医推荐的经典名方，玫瑰的馥郁香气和桑葚的酸甜味道让人欲罢不能。这样的绝妙搭配可谓女人的恩物啊！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

干玫瑰花适量

、

桑葚 500g

、

红糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
桑葚洗干净放到料理机。
步骤2/6 点击查看大图
不用加水，直接榨成桑葚汁。
步骤3/6 点击查看大图
放到锅里小火慢熬，千万不能用铁锅。
步骤4/6 点击查看大图
把玫瑰花的花蒂和花瓣分别剥开，取花瓣加入锅中。
步骤5/6 点击查看大图
不停的搅拌，以免糊锅。熬煮搅拌大概30分钟，桑葚汁开始变得稠一点了，加入红糖准备收汁。成膏状后关火。
最后一步点击查看大图
瓶子提前消毒晾干。等桑葚膏晾凉就可以装瓶密封起来。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

每天一勺直接吃，或者冲水喝也可以哦。味道非常棒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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