麻辣虾尾
没有一个冬天不可逾越 没有一个春天不会到来 春暖花开,来自餐桌上的春天
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步骤1/7
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配料准备好
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步骤2/7
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虾尾,焯水,加两勺啤酒,水开后一分钟捞出
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步骤3/7
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捞出来,控水
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步骤4/7
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锅里先倒入少许白糖翻炒,然后加入所有材配料,翻炒出味,倒入虾尾
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步骤5/7
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倒入一小勺耗油,在放少量盐,一小勺糖
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步骤6/7
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大火翻炒,加两大勺啤酒,一大勺水,闷盖五分钟,大火收汁,
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最后一步
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出锅前撒点香菜,青椒圈
①放啤酒可以去除腥味,辣椒可以根据自己吃辣的程度自行调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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