简约版,大脸鸡排
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡胸脯
一块
、
花椒粉
一勺
、
料酒
半勺
、
生抽
一小勺
、
蚝油
一小勺
、
鸡蛋(裹鸡排)
一个
、
面粉或淀粉(裹鸡排)
适量
、
面包糠(大颗粒)
适量
、
油(炸鸡排用)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸡肉改成蝴蝶刀,切面片开,左一到,展开,在右一刀
-
步骤2/7
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刀背砸软,防止回缩
-
步骤3/7
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省事,我直接装到保鲜袋里了,好放冰箱,蚝油,生抽,花椒粉,半勺料酒都放进去
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-20
换个做法
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