百吃不厌面食早餐
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步骤1/7
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前一天晚上发面，储存在冰箱保鲜面团自然发酵。早晨将发好的面取出，揉5分钟即可，团成小面团待用。
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步骤2/7
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将面团用手压扁后包入豆沙，封口捏紧。
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步骤3/7
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擀成小饼大小即可。在锅中倒入玉米油，8分热后调至小火。将面饼放入。
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步骤4/7
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等待⌛️，待上面稍微鼓起后，将面饼翻面。
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步骤5/7
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将背面烤好，即可用餐了。
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步骤6/7
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我制作了6张小饼，刚好一张托盘。
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最后一步
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效果是这样滴！口感蓬松Q弹，甜香可口。
1.面团准备过程集中在夜里静静发酵，不占用我们的宝贵时间。
2.建议发面前，稍微多加水和面，这样做出后的口感更佳。
3.面饼包裹豆沙封口时要捏紧，以免在煎的时候露馅儿。
4.出锅后请尽快享用，口感超级棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-20
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