自家发的黄豆芽,无公害清香可口
浏览 270094 · 收藏 3331
炒黄豆芽是很地道的家常菜,简单易于操作。自家发的豆芽的维生素含量比较高,口感也比较嫩。不用豆芽机还是老办法。家里有豆芽机不喜欢用,因为每次发完豆芽要清理也很麻烦,尤其托盘上的豆芽根子难弄。懒人我就用小饭缸子发豆芽,发一次黄豆芽刚刚好吃二次。从来不买外卖的豆芽已经成习惯了,那化肥泡水发豆芽直接就吸收了,很可怕的化肥豆芽。认可辛苦吃着放心就行了。我查一资料,这发芽的黄豆,能够缓解黄豆里边使人胀气的成分,而且发芽的黄豆芽营养素也更容易被人体吸收。要比吃别的蔬菜更营养和健康。学着自己发吧,市场卖的就别吃了。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
用冷水泡干黄豆12小时左右,具体要看黄豆的含水量了。这是泡12小时有的已经出芽胚。
-
步骤2/8
点击查看大图
将豆子中的水倒掉,然后放进容器里边保湿,记得每天换水3,4次。
-
步骤3/8
点击查看大图
不要将发的豆芽放在热的地方,因为豆芽在生长的过程中也会发热的,勤换水,用湿布覆盖表面。黄豆芽发5天左右就可以吃豆芽了,将豆芽清洗一下。
步骤4/8
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部8个步骤
发布于 2020-03-20
换个做法
炒黄豆芽的其他做法
炒黄豆芽的相关分类
炒黄豆芽的相关推荐
-
#下饭红烧菜#黄豆芽遇上了粉条
558711人看过 -
枣香浓郁|红糖枣糕
126574人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#爽口开胃的酸汤水饺
279557人看过 -
客家菜干煲
17328人看过 -
红豆甜品
54753人看过 -
米酒汤圆
42513人看过 -
八爪鱼韭菜
948913人看过 -
红枣糕
9388人看过 -
在家生豆芽,简单健康,超详细零失败,
137609人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清清爽爽的丝瓜汤
202087人看过 -
广式甜品——红豆黑糯米糖水
583607人看过 -
粘豆包-粗粮精华,好吃不长肉!
59841人看过