番茄胡萝卜炖牛腩
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番茄炖牛腩是道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口。 番茄可以自行去皮后再烹制。大人小孩都特别喜欢吃
营养分析
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148克
90克
25克
1769
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
食材:牛腩
用量:500克
、
食材:胡萝卜
用量:一根
、
食材:番茄
用量:两个
、
辅料:葱姜
用量:适量
、
生抽
1勺
、
八角
2个
、
花雕
10克
、
生抽
少量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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牛腩切成块,锅里烧水,放入姜片,料酒,牛腩冷水下锅煮开捞出
-
步骤2/6
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锅烧热,放油,加入葱姜八角爆香,加入牛腩翻炒加入开水烧沸腾后,倒入高压锅
-
步骤3/6
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胡萝卜切块一起加入高压锅中
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2020-03-19
换个做法
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