自制烤冷面(荞麦面)
真的很好吃~ 锅一定要用大的… 我的锅小差把手指头烫掉
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
1、煮一把荞麦面,不要煮太熟会断哈;
-
步骤2/13
点击查看大图
2、荞麦面捞出放过凉水;
-
步骤3/13
点击查看大图
3、菜板铺一层保鲜膜,闲来无事的我真的一根一根排出来;
-
步骤4/13
点击查看大图
4、再盖一层保鲜膜,放冰箱保鲜,因为我是提前一天煮的面哈;
-
步骤5/13
点击查看大图
5、备料:香菜切末,圆葱切小块,生菜切条,香肠必须中间切开;6、酱料:蒜蓉辣酱、蕃茄酱、醋、糖、水、蚝油混合拌匀;
-
步骤6/13
点击查看大图
7、全程小火,锅内刷油,铺好面片;
-
步骤7/13
点击查看大图
8、打一个鸡蛋,用铲子铺匀;
-
步骤8/13
点击查看大图
9、翻面啦,铲子不够手来凑……是真的烫;
-
步骤9/13
点击查看大图
10、刷一层酱料;
-
步骤10/13
点击查看大图
11、铺上肠、洋葱、香菜、生菜(肠其实应该煎一下,生菜也可以不放,我是减肥不敢煎肠且多吃菜总是没错的);
-
步骤11/13
点击查看大图
12、包裹起来……再一次铲子不够手来凑;
-
步骤12/13
点击查看大图
13、再刷一层酱料;
-
最后一步
点击查看大图
14、我是整条出锅后切的块,怕在锅里切碎了,撒点白芝麻很香的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
烤冷面的相关分类
烤冷面的相关推荐
-
干拌荞麦面,美味又营养 #美食视频挑战赛#
2254162人看过 -
韩式辣拌面(冷面)
834315人看过 -
夏天一定要吃一碗清凉的东北冷面
905961人看过 -
酱香杏鲍菇
16643268人看过 -
鸡丝凉面
34868251人看过 -
家常减脂餐:蔬菜沙拉荞麦面
460377人看过 -
葱油拌面:还想再来一碗
1495631人看过 -
鱼香茄子
49111743人看过 -
家常豆腐
7383157人看过 -
#美食视频挑战赛# 朝族家常冰镇大冷面
29589769人看过 -
蘸酱油吃的荞麦面 — 低脂低成本
234684人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
426522人看过