干拌荞麦面,美味又营养
喜欢任何干拌的食物,所以自己就私房制作了这个营养的荞麦面,这样做又好吃又营养。一分钟现学现做,小白也能成大厨期待交作业!
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步骤1/5
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水烧开下面开煮3-5分钟
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步骤2/5
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3分钟左右放青菜叶,煮一分钟就好了,青菜很容易熟(自己喜欢什么菜随意加)
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步骤3/5
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面条起锅后清理干净,热锅刷点油,煎糖心蛋,中火下蛋,蛋凝固后,开小火,在锅边用手沾水撒在边上(油别放太多,容易飞溅)然后盖锅盖,关火!开始下一步!
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步骤4/5
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这时候开始给面条加入准备好的调料(用的勺子3×3㎝)配料里的调料都可以直接加入了(先香油,醋,生抽,花椒粉……)有不喜欢的建议根据自己喜好修改。不用加盐因为加了生抽和香菇牛肉酱和蒜蓉辣椒酱。
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最后一步
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撒上芝麻,撒点葱花,一碗美味营养的干拌荞麦面就完成了。最后记得拍照发动态来交作业呀。
1.荞麦面有劲道,不像其他面容易不成型,所以拌起来很棒!
2.营养美味的一碗面,下班回家10分钟轻松搞定,好好犒劳下一天舟车劳顿的自己吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
干拌荞麦面的其他做法
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