自制内脂豆腐
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
250g黄豆用清水浸泡10个小时
-
步骤2/11
点击查看大图
取一半浸泡好的黄豆放入破壁机内,然后加水到1250ml
-
步骤3/11
点击查看大图
用果蔬键打2分钟打成豆浆
-
步骤4/11
点击查看大图
之后用纱布过滤,另一部分黄豆同样的操作
-
步骤5/11
点击查看大图
豆浆用中小火煮开,边煮边搅拌,避免糊锅,煮开后再煮5分钟,然后关火晾2分钟让豆浆降至80度
-
步骤6/11
点击查看大图
另起一个锅放入3g内脂,用30ml清水化开
-
步骤7/11
点击查看大图
将晾好的豆浆沿着容器边倒入后静置20分钟即可
-
步骤8/11
点击查看大图
这是做好的豆腐脑
-
步骤9/11
点击查看大图
将做好的豆腐脑放到豆腐磨具中
-
步骤10/11
点击查看大图
然后找个500g的工具压半个小时
-
最后一步
点击查看大图
半个小时成品出来了,豆腐小了点,其他的都做豆腐脑了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
手工豆腐脑的相关分类
手工豆腐脑的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
518550人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
716976人看过 -
五香炸鱼块
370923人看过 -
金黄锅巴「铜锅洋芋焖饭」是用酥嫩土豆做的!敬安康,敬春光!
40999人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
225781人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10129407人看过 -
无奶油全蛋蛋挞(空气炸锅简易版)
318887人看过 -
内脂豆腐
145180人看过 -
酸汤猪脚
61967人看过 -
清蒸鲈鱼
739434人看过 -
火锅
11333人看过 -
#夏天夜宵High起来!#烤猪皮
405466人看过