素萝卜丸子
全家人都喜欢的可爱小丸子！
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步骤1/6
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白萝卜洗净，擦成丝，放2勺盐搅拌均匀，等水分都腌出来后把水挤干备用。
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步骤2/6
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葱姜切成沫。
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步骤3/6
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将萝卜丝，葱姜和蛋液混合在一起，倒入调味料调味。
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步骤4/6
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加入面粉搅拌均匀（不必太多面粉，能团成丸子即可）
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步骤5/6
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将萝卜丝团成小丸子准备入锅炸。
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最后一步
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油温不高时就将丸子放进去炸，千万不要搅拌不然容易散，等定型漂上来以后再开大火炸至金黄后就捞出即可。
面粉放太多容易硬，喜欢味道重一些的还可以加五香粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-19
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