么锦炒黑鸡枞菌
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清洗干净,我洗了三四遍这样吧。
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步骤2/4
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焯水一两分钟,焯软了,控水捞出,就可以撕成两半了,
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步骤3/4
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么锦蔬菜,我偷懒了,买现成的,然后也是要焯一下水,两三分钟这样。怕炒的时候,炒不熟。
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最后一步
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然后起锅倒油,放么锦蔬菜丁,翻炒均匀,再倒入黑鸡枞菌。放入适量酱油、盐调味即可。
小贴士
黑鸡枞菌,可以清炒,可以煲汤,还可以做凉拌菜,脆脆的,挺好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-17
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