【松蘑丁炖鸡腿】
简单好上手 营养全都有~东北家常菜!
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步骤1/8
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鸡腿洗净拆卸好备用
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步骤2/8
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葱姜蒜八角备用
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步骤3/8
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松蘑丁洗净去根蒂泡发好备用
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步骤4/8
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土豆去皮洗净切块
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步骤5/8
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锅中鸡肉飞水 捞出过凉水备用
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步骤6/8
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锅中热油葱姜蒜爆锅 倒入鸡肉加料酒 翻炒至表面金黄 加入豆瓣酱或蚝油翻炒匀称
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步骤7/8
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准备温水浸过鸡肉 慢火炖八成熟 加入松蘑丁 土豆 小辣椒继续炖煮至土豆软糯鸡肉熟透即可
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最后一步
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盛出装盘 东北经典家常妈妈菜奉上~(^O^)/
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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