五味鹅
21克
8克
169克
418
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
1鹅处理干净,切成两大块备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
2鹅冷水下锅烧开,焯水至鹅肉变色后,捞出沥干水分备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
3锅倒入油,下入姜片,八角,陈皮爆香,倒入鹅肉煎制,皮的部位焦黄即可。
-
步骤4/7
点击查看大图
4加入米酒,炒出香味。
-
步骤5/7
点击查看大图
5加入生抽,米醋,冰糖,盐,适量水。
-
步骤6/7
点击查看大图
6大火煮开,转小火焖制50分钟左右,收汁捞出鹅肉放凉后切成小块装盘,淋上煮鹅的汤汁即可~
-
最后一步
点击查看大图
7成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
五味鹅的其他做法
五味鹅的相关分类
五味鹅的相关推荐
-
#助力高考营养餐#客家五味鸭
106541人看过 -
口水鸡
30651835人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1439634人看过 -
吐司披萨
14725人看过 -
#元宵节美食大赏#秘制酸梅鹅
72931人看过 -
酱香饼
409792人看过 -
#一道菜表白豆果美食#五味鸭|硬核年菜
190266人看过 -
竹笋炒牛肉
612431人看过 -
香芋/土豆五杯鹅(家庭版)
122788人看过 -
10分钟早餐 | 一口一个西多士
677396人看过 -
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
237007人看过 -
五指毛桃山药蜜枣煲鸡汤
431088人看过