简单易做的鸡蛋饼
早上有吃早餐的习惯吗?学会了这个每天早起20分钟让家人吃上热乎乎的早餐,开启元气满满的一天吧
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步骤1/7
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准备一个大碗,加入250克面粉,2克盐,450克清水,搅拌均匀调成稀一点的面糊
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步骤2/7
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取一个小碗放入一个鸡蛋一点盐和少许葱花搅拌均匀备用
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步骤3/7
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电饼铛预热不用刷油,舀一大勺面糊用刮板刮匀
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步骤4/7
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把鸡蛋液放进去
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步骤5/7
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用刮板同样刮匀,定型反面
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步骤6/7
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反面10几秒就可以出锅了
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最后一步
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出锅装入小筐,一家人的爱心早餐就做好了
因为每家的面粉不一样所以吸水性也不一样,稀稠度还是要靠自己掌握。做好的鸡蛋饼还可以刷上自己喜欢吃的酱卷上生菜火腿肠,也可以调个小料汁用鸡蛋饼沾着吃,还可以卷上土豆丝或是豆皮之类的小菜也很美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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