生滚牛肉皮蛋粥的做法 点击查看大图

生滚牛肉皮蛋粥

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龙卷风中的汗猫

这样做粥底不变色更好吃。
食材清单 加入采购清单
皮蛋 三个
、
大米 100克
、
水 900克
、
牛里脊 100克
、
淀粉 2克
、
盐 适量
、
米酒 一小勺
、
生抽 一小勺
、
姜汁 一勺
、
胡椒粉 少许
、
香油 一小勺
、
香葱 少许
、
咸蛋黄 适量
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

小贴士： 1皮蛋加热去不去皮都可以，去皮熟的更快一些。 2也可以晚上将米焖着，材料准备好，第二天早上做，十多分钟就能吃上美味可口的粥，特别省事儿。 3最后还可以放一颗咸蛋黄更添风味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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