排骨烧莲藕
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步骤1/6
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排骨切块,焯水,姜,葱,干辣椒,花椒备用
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步骤2/6
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莲藕去皮,洗净,切块
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步骤3/6
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放油,放焯好的排骨,中火翻炒,5分钟左右,煸炒出油了,加入姜,葱,干辣椒,花椒,料酒,酱油,不断翻炒
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步骤4/6
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添水,加入白糖,蚝油,盐
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步骤5/6
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开锅后,放入莲藕一起炖30分钟左右,莲藕熟了就可以了
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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