无需发酵不要烤箱手动打发淡奶油——芒果、草莓、奥利奥班戟
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班戟是pancake的粤语音译,是一种用黄油在煎锅中烹制的小甜品。 班戟是西方人很喜欢的甜品,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。香港人将班戟和芒果完美的结合在一起,芒果的香甜,奶油的软滑,加上西式的薄饼。经过香港人的创造改良,芒果班戟已经变成了经典的港式甜品。 班戟的奶油里面可以包裹各种稍软嫩有滋味儿的水果,比如香蕉、奇异果、火龙果、芒果、草莓、榴莲之类的,也可以放饼干碎这样的比较特别的。
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
3个
、
低筋面粉
80g
、
糖
20g
、
黄油
15g
、
牛奶
200g
、
淡奶油(雀巢)
250ml
、
芒果
1个
、
草莓
3个
、
奥利奥
1小包装
烹饪步骤
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2020-03-17
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