班尼迪克蛋
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40克
24克
8克
484
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
1个
、
培根
2片
、
牛油果
半个
、
芦笋
适量
、
白醋
1小匙
、
盐
少许
、
全麦面包片或者英式麦芬
1个
、
荷兰酱材料
、
蛋黄
1个
、
黄油
20克
、
柠檬汁
1小匙
、
黑胡椒盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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1,锅内放点黄油将芦笋,培根煎熟,面包片也煎到表面有脆壳即可!牛油果切片
-
步骤2/8
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2,奶锅中放适量水,盐,白醋(促进鸡蛋凝固),煮开后用勺子快速搅拌出漩涡,将鸡蛋打在漩涡位置。
-
步骤3/8
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3,表面蛋白凝固变白之后,关火,盖上盖子焖3分钟即可,这样外面是凝固的。里面蛋黄是流动的。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-05-24 · 黑龙江省
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