秘制烤鸡爪猪蹄的做法

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秘制烤鸡爪猪蹄

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家里人拿来的红糖老卤猪蹄和卤鸡爪吃不完，用来做烤猪蹄和鸡爪，美味难挡

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

盐少许

、

花生油少许

、

花生仁 50g

、

孜然粉适量

、

青花椒粉适量

、

五香粉少许

、

辣椒面适量

、

卤鸡爪适量

、

卤猪蹄适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
花生仁入锅中小火翻炒偏片刻放凉，料理机打碎备用
步骤2/5 点击查看大图
花生碎入保鲜袋中，加入适量孜然粉、青花椒粉、五香粉、辣椒面、盐混合均匀，放入卤鸡爪和卤猪蹄捏紧袋口轻轻甩匀，加入少许花生油继续甩匀
步骤3/5 点击查看大图
甩匀后鸡爪和猪蹄均匀黏上料粉
步骤4/5 点击查看大图
摆盘，撒上葱花（只要葱白），入烤箱，220度上下火考20-30分钟
最后一步点击查看大图
撒上葱花，开吃

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

没有

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发布于 2020-03-17

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