10分钟上桌的广东菜心
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去广东的人们常常会点这道广东菜心，虽是名菜，做法却非常简单。如果10分钟之内要让一道菜上桌，那它应该是最佳选择之一，简单清爽却不失营养美味。也因为简单，自己做跟饭店做不会有太大差异，只需掌握几个小技巧就可以啦！
食材清单
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10分钟左右
广东菜心
5-6棵
、
蒜蓉
适量
、
红辣椒（装饰用）
半个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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菜心洗净，切去根部
-
步骤2/5
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锅内烧水，加入几滴油和少量盐（可使菜色不变黄），待水开后放入菜心，煮至9分熟，捞出整齐码入盘中
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步骤3/5
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备好蒜蓉、红辣椒、蚝油、糖、生抽（从左至右）
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-17
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