辣子鸡
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步骤1/18
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鸡大胸洗净,沥干水分。
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步骤2/18
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切块儿待用。
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步骤3/18
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加2勺淀粉。
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步骤4/18
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搅拌均匀。
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步骤5/18
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葱姜蒜辣椒切小块儿待用。
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步骤6/18
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锅内加入油,比平时略多些,防止粘锅。
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步骤7/18
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加入鸡块儿。
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步骤8/18
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1勺料酒。
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步骤9/18
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1勺老抽。
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步骤10/18
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2勺糖。
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步骤11/18
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2勺盐。
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步骤12/18
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放入切好的葱姜蒜。
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步骤13/18
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掰开的干辣椒。
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步骤14/18
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青辣椒块儿。
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步骤15/18
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半碗水。
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步骤16/18
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小火翻炒。
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步骤17/18
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2勺味精。
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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