雪梨膏的做法

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雪梨膏

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雪梨膏，润肺止咳，生津利咽。

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1小时以上 | 切墩(初级)

黄冰糖

、

罗汉果

、

大枣

、

生姜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
四个大酥梨削好。冰糖、红枣，生姜、罗汉果备用。
步骤2/8 点击查看大图
梨去核榨汁。这一步失误了，应该用原汁机，不要用破壁机。
步骤3/8 点击查看大图
将梨汁与辅料放入锅中熬半小时。失误的用了破壁机，全是糊糊没有水所以我加了一小碗纯净水，否则没法熬。
步骤4/8 点击查看大图
大火烧开转小火熬半个小时
步骤5/8 点击查看大图
先捞出大的杂质
步骤6/8 点击查看大图
再过滤细的杂质
步骤7/8 点击查看大图
滤干静的汤汁中放入黄冰糖继续小火熬
最后一步点击查看大图
熬干水分，晾凉，装瓶。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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