创意便当之蜜蜂寿司饭团
网课娃的午餐既要营养,又要有创意,保证孩子同学的同时营养到位,这周午餐为娘也是费尽心思做各种创意饭团,融学寓食。 《蜂儿诗》 【宋】杨万里 蜂儿不食人间仓,玉露为酒花为粮。作蜜不忙采蜜忙,蜜成又带百花香 。
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步骤1/12
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鸡蛋打散加入盐和料酒搅拌均匀
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步骤2/12
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平底锅刷薄油,摊蛋皮
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步骤3/12
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将蛋皮从一边卷起,旁边继续倒入蛋液卷起蛋皮
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步骤4/12
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盛出米饭,将苹果醋倒入
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步骤5/12
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拌匀
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步骤6/12
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寿司帘上铺一层保鲜膜,中间铺一层拌好苹果醋的米饭
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步骤7/12
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放上蛋卷,上面再铺一层米饭
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步骤8/12
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将紫菜包好米饭,保鲜膜固定住,可借助寿司帘收紧,固定一分钟后打开
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步骤9/12
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切去头尾部分
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步骤10/12
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摆盘
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步骤11/12
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剪海苔,三条小细条做蜜蜂身上的花纹,一个尖尖的三角做蜜蜂尾巴上的刺,小点点做蜜蜂的眼睛,将奶酪片剪成翅膀形状。
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最后一步
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将煎好的牛排切小块,铺在西兰花小炒上,撒番茄酱,奶酪碎,水果黄瓜切成小条,放一个西梅,这样一份便当就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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