腐竹煲
浏览 204954 · 收藏 1047
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
看你自己买的腐竹是硬的,还是易碎的,有两种,一种是专门煲的腐竹,一种是炒的腐竹,我图片这种是炒的腐竹,所以呢,浸泡我用冷水泡,如果是煲腐竹,就拿热水泡65度水浸泡!
-
步骤2/3
泡好捞出洗干净沥干水分装进一个空盘子中,拍个蒜头,切点香葱蒜头一同放入腐竹里,加入少许盐,蚝油,酱油,花生油,腌制10分钟左右!
-
最后一步
腌制好,就准备个砂锅,锅里放点花生油,再把腌制好的腐竹倒入锅中放点水,先大火,转小火大概煲制8分钟左右就,撒上葱花就可以啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
换个做法
腐竹煲的其他做法
腐竹煲的相关分类
腐竹煲的相关推荐
-
家常下饭菜【红烧腐竹】
3723411人看过 -
#牛气冲天#小炒牛肉
401819人看过 -
虾仁滑蛋——煎蛋中的小鲜肉
165500人看过 -
干锅腐竹
89794人看过 -
剁椒鱼头
6767018人看过 -
宝宝辅食食谱 烤红薯片
143938人看过 -
不一样的煲仔饭-腊味芝士煲仔饭
158636人看过 -
酸奶松饼
152499人看过 -
#中秋节还可以这么过#鸡肉丸子
8712人看过 -
腊肠土豆片,家乡的味道
1264人看过 -
抹茶奶酪奥利奥月饼,抹茶清新、奥利奥香甜、奶酪醇厚,让人欲罢
5718人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#洋葱炒时蔬
11670人看过